sociedad de hecho y srl

Hola !!!! queria saber si Tres personas que han decidido instalar una fábrica de aberturas. Ya han indagado sobre la compra de maquinaria y alquiler de un local para instalarse. Si bien quieren constituir una sociedad de responsabilidad limitada para organizarse, quieren saber cuáles serán los riesgos de dejar para más adelante esa forma social y empezar a funcionar como sociedad de hecho.